Fl-industrija tal-ikel, it-teknoloġija tal-iffriżar rapida hija l-link ewlieni biex tiżgura l-kwalità tal-ingredjenti u testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa. Mill-arja tradizzjonali - magni tal-iffriżar malajr imkessħa għal tagħmir modern ta 'ffriżar intelliġenti, l-industrija dejjem ffaċċjat l-isfida li tibbilanċja l-effiċjenza, il-konsum tal-enerġija, u l-preservazzjoni tal-ikel. Il-magna ta 'l-iffriżar ta' malajr spirali doppja ta '5 tunnellati mnedija minn CBFI, bit- "Double Helix Fluss Field Technology + Disinn Strutturali Kompatt", żiedet l-effiċjenza ta' l-iffriżar ta 'malajr għal aktar mid-doppju ta' dak tat-tagħmir tradizzjonali, filwaqt li tiffranka b'mod sinifikanti l-ispazju u l-enerġija. Din l-innovazzjoni teknoloġika mhux biss tipprovdi soluzzjonijiet standardizzati għal oqsma bħall-ipproċessar tal-laħam, il-preservazzjoni tal-frott tal-baħar, u l-iffriżar immedjat tal-għaġina, iżda wkoll tippromwovi t-trasformazzjoni tal-loġistika tal-katina kiesħa minn "iffriżar estensiv" għal "preservazzjoni ta 'preċiżjoni".
Il-limitazzjonijiet u l-industrija tal-uġigħ punti tat-teknoloġija tradizzjonali tal-iffriżar malajr
Tagħmir tradizzjonali ta 'l-iffriżar ta' malajr għandu l-problemi ewlenin li ġejjin li jillimitaw il-kompetittività ta 'intrapriżi ta' proċessar ta 'l-ikel:
1. Kontradizzjoni bejn il-konsum tal-enerġija u l-effiċjenza: il-biċċa l-kbira tal-arja - Tagħmir imkessaħ jiddependi fuq fannijiet ta 'enerġija għolja - biex iġġiegħlu ċ-ċirkolazzjoni tal-fluss tal-arja, bil-konsum tal-enerġija tal-prodott tal-unità għoli daqs 0.6 - 0.8 kWh / kg, u l-ħin tal-iffriżar ġeneralment jaqbeż is-60 minuta, li ma jistax jilħaq il-bżonnijiet ta' produzzjoni fuq skala kbira.
2. Rata baxxa ta 'użu ta' spazju baxx: L-istruttura f'munzelli teħtieġ bini ta 'fabbrika ta' aktar minn 200 metru kwadru, b'rekwiżiti stretti għall-għoli tal-bini, li jirriżulta fi spejjeż għoljin ta 'rinnovament għal intrapriżi ta' daqs żgħir u medju -}.
3
4
L-arkitettura teknika u l-avvanz tal-qalba ta 'magna ta' ffriżar ta 'malajr CBFI ta' 5 tunnellati
L-apparat huwa bbażat fuq "struttura spirali doppja" bħala l-qalba, issupplimentata minn kontroll tat-temperatura intelliġenti, u bena sistema ta 'ffriżar ta' malajr ottimizzata għal kollox matul il-katina kollha. Is-segwenti hija analiżi tal-innovazzjonijiet teknoloġiċi ewlenin:
1. Gaġġa spirali doppja: definizzjoni mill-ġdid tal-kamp tal-fluss iffriżat
Disinn strutturali: Uża gaġġa wweldjata tal-istainless steel bla xkiel u doppju - saff tal-ferrovija spirali tas-saff, l-ingredjenti jiffurmaw "fluss 'il fuq mill-vortiċi" matul il-proċess ta' rotazzjoni, li jiżgura li kull wiċċ tal-prodott jikkuntattja b'mod uniformi l-fluss ta 'arja kiesħa u jevita supercool lokali jew iffriżar lokali.
Teknoloġija varjabbli taż-żift: Permezz ta 'sistema ta' aġġustament tal-ispazjar tal-gaġġa adatta, l-ispazjar tal-gwida spirali jista 'jiġi aġġustat awtomatikament skond il-ħxuna ta' l-ingredjenti (2-8cm) biex tipprevjeni l-akkumulazzjoni ta 'ingredjenti ħoxnin jew it-tifrix ta' flieli rqaq, li tnaqqas ir-rata ta 'ġlata għal inqas minn 1%.
Trasmissjoni ta 'frizzjoni baxxa: Bl-użu ta' bearings manjetiċi ta 'levitation u muturi ta' veloċità varjabbli kontinwament, ir-reżistenza għall-ġiri tal-gaġġa hija mnaqqsa b'40%, il-ħoss huwa kkontrollat taħt 65dB, u l-ħajja mekkanika hija estiża.
2. Sistema ta 'distribuzzjoni tal-fluss tal-arja vortex
Qasam tal-fluss ta 'arja kiesħa 3D: Permezz ta' żennuni tal-pjanċa poruża u stanji gwida, distribuzzjoni preċiża ta '-35 grad ta' fluss ta 'arja kiesħa tinkiseb, li żżid il-ħin ta' kuntatt ta 'l-uċuħ tal-ikel bi 30% u tqassar il-ħin tal-iffriżar għal 20-30 minuta (it-tagħmir tradizzjonali jeħtieġ aktar minn 60 minuta).
Kontroll tal-Konsum tal-Enerġija: Aġġusta b'mod dinamiku l-veloċità tal-fann u r-rata tal-fluss tar-refriġerant skont l-istadju tal-iffriżar biex tevita tkessiħ eċċessiv u tnaqqas il-konsum komprensiv tal-enerġija b'35%.
3. Kontroll tat-temperatura intelliġenti u assigurazzjoni tas-sigurtà tal-ikel
Sistema ta 'monitoraġġ onlajn: mgħammra b'128 sensers tat-temperatura mqassma, reali - ġbir ta' ħin ta 'dejta ta' differenza fit-temperatura ġewwa u barra ingredjenti ta 'l-ikel, u ottimizzazzjoni dinamika ta' kurvi ta 'l-iffriżar permezz ta' algoritmi AI.
Disinn kontra t-tniġġis: L-uċuħ ta 'ġewwa u ta' barra tal-gaġġa li ddur huma miksija b'kisi idrofobiku nanoskala biex tevita l-adeżjoni tal-ġlata; Il-kabina magħluqa kompletament tipprevjeni kontaminazzjoni mikrobjali esterna u tissodisfa l-istandards tal-livell ta 'kuntatt tal-ikel tal-FDA.
4. Disinn ta 'ottimizzazzjoni ta' spazju modulari
Tqassim kompatt: Il-magna kollha tokkupa biss 12-il metru kwadru (tagħmir tradizzjonali jeħtieġ 30 metru kwadru), adattat għal 90% tal-fabbriki ta 'daqs żgħir u medju -, b'rekwiżit ta' għoli ta 'l-art ta' inqas minn jew daqs 4.5 metri.
Skalabbiltà qawwija: fakultattiva "Modulu ta 'Tkessiħ Pre + Sistema Intelliġenti" biex tinkiseb awtomazzjoni sħiħa tal-proċess minn tkessiħ minn qabel għal spezzjoni ta' kwalità.
Il-magna CBFI 5 - tunnellata spirali ta 'l-iffriżar ta' malajr għamlet skoperti fi tliet teknoloġiji tal-qalba: ottimizzazzjoni tal-kamp tal-fluss, kontroll intelliġenti, u kompressjoni tal-ispazju. Dan it-tagħmir mhux biss isolvi l-punti ta 'uġigħ ta' tagħmir tradizzjonali, iżda wkoll jerġa 'jibda l-katina tal-valur ta' tagħmir tal-katina kiesħa bil-kunċett ta '"magna waħda b'kapaċitajiet multipli u produzzjoni flessibbli". Fil-futur, bl-applikazzjoni li qed tapprofondixxi ta '5G Internet tal-Oġġetti u Edge Computing, CBFI se tkompli tippromwovi l-iżvilupp tat-teknoloġija ta' refriġerazzjoni fid-direzzjoni ta 'traċċabilità ta' data f'ħin reali u traċċabilità tal-katina sħiħa, li tgħin lill-intrapriżi tal-ikel globali jilħqu l-għanijiet doppji ta 'tnaqqis fl-ispejjeż, żieda fl-effiċjenza u aġġornament tal-kwalità.
It-tags Popolari: CBFI 5 tunnellata Teknoloġija tal-Iffriżar Quick Spirali Double, Ċina, Manifattur, Fabbrika, Prezz, Ixtri
