Punti tal-uġigħ tal-iffriżar tal-prodott tal-ħami u soluzzjoni CBFI
Il-prodotti ffriżati tal-ħami (bħal ġlud tart tal-bajd, għaġina puff, preformi tal-mooncake, eċċ.) għandhom rekwiżiti stretti għall-proċess tal-iffriżar:
·Preservazzjoni tal-kwalità: L-iffriżar ta 'malajr jeħtieġ il-konverżjoni tat-temperatura taċ-ċentru mit-temperatura tal-kamra għal -18-il grad fi żmien 30 minuta biex jiġi evitat li l-kristalli tas-silġ jagħmlu ħsara lill-tessut iqarmeċ;
·Tqabbil taċ-ċiklu tal-produzzjoni: Il-conveyor belt tal-linja tal-produzzjoni jeħtieġ li tkun imqabbda bla xkiel mal-magna tal-iffriżar ta 'malajr, u kwalunkwe waqfa tirriżulta f'telf ta' kapaċità ta 'produzzjoni;
·Bilanċ tal-ispazju u tal-enerġija: Il-fabbriki tal-ħami ġeneralment ikollhom spazju limitat u jeħtieġu disinn ta 'tagħmir kompatt u tħaddim ta'-enerġija baxxa;
· Rekwiżiti ta 'adattament flessibbli: Speċifikazzjonijiet differenti ta' ppakkjar (bħal pallets, boroż iffriżati indipendenti, u ippakkjar ta 'kombinazzjoni) jeħtieġu bidla mgħaġġla ta' forom.
Il-magna tal-iffriżar ta 'malajr spirali CBFI hija ddisinjata apposta għall-industrija tal-ħami, bl-użu ta' teknoloġija spirali dinamika tal-iffriżar malajr biex issolvi l-punti ta 'uġigħ ta' hawn fuq u tissodisfa l-ħtiġijiet multipli tax-xerrejja għall-effiċjenza, l-ispiża u l-kwalità.
Vantaġġ ewlieni: Erba 'disinji ewlenin ottimizzati għal xenarji tal-ħami
1. Iffriżar malajr effiċjenti, li jaqbel mar-ritmu tal-linja tal-produzzjoni
·Effiċjenza tal-produzzjoni: Il-kapaċità massima ta 'produzzjoni ta' linja waħda tista 'tilħaq 6000 diska/siegħa (trej standard ta' 48 toqba);
·Ħin ta 'ffriżar ta' malajr: Huwa jieħu biss 25-30 minuta biex it-temperatura tal-qalba tilħaq -18 grad (medja tal-industrija ta '40 minuta);
·Kompatibbiltà: Il-conveyor belt jgħaqqad bla xkiel mal-linja tal-produzzjoni, jappoġġja pallets standard u daqsijiet personalizzati.
2. Kontroll preċiż tat-temperatura u ġestjoni tal-konsum tal-enerġija
· Firxa tat-temperatura: -35 grad sa -40 grad (aġġustabbli), kontroll preċiż tat-temperatura fi ħdan ± 2 gradi;
·Prestazzjoni tal-konsum tal-enerġija: 20% -25% iffrankar tal-enerġija meta mqabbel ma 'magni tradizzjonali tal-iffriżar ta' malajr tat-tip ta 'mina, b'konsum ta' enerġija ta 'unità ta' 0.3 kW · h/kg;
·Twissija intelliġenti: Allarm f'ħin reali għal anomaliji fit-temperatura u tnixxijiet ta 'refriġerant, li jiżguraw tħaddim stabbli tal-linja ta' produzzjoni.
3. Disinn tal-ottimizzazzjoni tal-ispazju
· Żona tal-art: Kompatt;
·Struttura modulari: tista 'tiġi inkorporata f'formati ta' linja ta 'produzzjoni f'forma ta' L-forma ta' U-, b'ċiklu ta 'installazzjoni ta' Inqas minn jew ugwali għal 5 ijiem;
· Konvenjenza tal-manutenzjoni: Il-bieb ta 'aċċess jista' jinfetaħ lateralment, u s-sostituzzjoni tal-komponenti tal-qalba ma teħtieġx iż-żarmar tal-magna kollha.
4. Sigurtà ta 'grad ta' l-ikel u adattament flessibbli
·Ċertifikazzjoni tal-materjal: Il-partijiet ta 'kuntatt huma magħmula minn azzar li ma jissaddadx 304, li jikkonforma mal-istandards tal-grad tal-ikel tal-FDA u ISO 22000;
· Adattament ta 'speċifikazzjoni multi
·Disinn kontra l-kontaminazzjoni inkroċjata: Sistema ta 'ċirkolazzjoni ta' l-arja indipendenti biex tevita interferenza tat-togħma minn lottijiet differenti ta 'prodotti.
Dettalji tekniċi: Kif tiżgura l-aħjar effett ta 'friża malajr ta' prodotti moħmija?
Spirali dinamiku iffriżar malajr teknoloġija privattiva
·Prinċipju: Estendi l-mogħdija tar-residenza tal-prodott f'ambjenti ta '-temperatura baxxa permezz ta' mogħdija spirali tal-conveyor, tnaqqas l-impatt ta 'eddies tal-arja kiesħa fuq id-deformazzjoni tal-prodott;
·Effett: Meta mqabbel mal-iffriżar translazzjonali tradizzjonali, il-partiċelli tal-kristall tas-silġ huma ifjen (<50 μ m), and the crispness retention rate is increased by 18%.
Sistema ta 'defring intelliġenti
·Modalità awtomatika: Ibda defrosting għal 15-il minuta kull sagħtejn ta 'tħaddim, mingħajr ma taffettwa l-produzzjoni kontinwa;
·Ottimizzazzjoni tal-konsum tal-enerġija: Bl-adozzjoni tat-teknoloġija tal-irkupru tas-sħana, il-konsum tal-elettriku għad-defrosting jitnaqqas b'40%.
Sistema ta 'ġestjoni viżwali
· Monitoraġġ mill-bogħod: jappoġġja l-integrazzjoni mas-sistemi ERP tal-fabbrika biex tara t-temperatura, l-output, u l-kodiċi tal-ħsarat f'-ħin reali;
·Analiżi tad-dejta: Iġġenera rapporti tal-kwalità tal-prodott iffriżat (bħal kurvi tal-iffriżar u rekords tal-varjazzjoni tat-temperatura) biex tassisti fit-titjib tal-proċess.
Il-friża spirali CBFI jgħin lix-xerrejja tal-ħami jsibu l-aħjar bilanċ bejn il-kwalità, l-effiċjenza, u l-ispiża permezz ta 'kontroll tat-temperatura ta'-preċiżjoni għolja, disinn ta 'spazju kompatt, u adattabilità flessibbli.
https://www.icemachinesource.com/iqf-quick-freezer/
Jekk inti interessat f'aktar dettalji dwar dan il-prodott, jekk jogħġbok ikkuntattja
E-posta elettronika:cbfi@icemakerchina.com
Mobbli: +86-18929552761 (WhatsApp/ WeChat)
