Bħala kategorija popolari fl-ipproċessar tal-prodott tal-laħam, is-sidra taċ-ċanga karatteristiċi tessut sod tal-laħam, anke distribuzzjoni tax-xaħam u togħma mellow, li jagħmilha prodott ewlieni għall-catering ta 'ikel prefabbrikat, intrapriżi friski bl-ingrossa u intrapriżi tal-ipproċessar fil-fond tal-laħam. Madankollu, l-ipproċessar tal-iffriżar tas-sidra taċ-ċanga għandu limitu għoli. Operazzjoni traskurata twassal għal problemi bħal veloċità tal-iffriżar bil-mod, fibra tal-laħam bil-ħsara, iġjene substandard u kapaċità ta 'produzzjoni insuffiċjenti, li jaffettwaw direttament id-dehra tal-prodott, il-ħajja fuq l-ixkaffa u l-kompetittività tas-suq. Għall-intrapriżi impenjati ħafna fl-ipproċessar tas-sidra taċ-ċanga, il-bini ta 'linja ta' produzzjoni tal-iffriżar professjonali, effiċjenti u konformi hija ċ-ċavetta għall-kontroll tal-kwalità u t-titjib tal-kapaċità tal-produzzjoni. Il-friża spirali doppja CBF I hija soluzzjoni ideali mfassla għall-ipproċessar tal-iffriżar tas-sidra taċ-ċanga.
1. Kundizzjonijiet essenzjali għall-ipproċessar tal-iffriżar tas-sidra taċ-ċanga, il-konformità u l-illokkjar tal-freskezza bħala l-qalba
L-ipproċessar tal-iffriżar tas-sidra taċ-ċanga mhuwiex sempliċement li jkessaħ, iżda jeħtieġ li jissodisfa tliet kundizzjonijiet stretti ta 'teknoloġija, iġjene u tagħmir biex tinżamm il-kwalità tal-laħam. L-ewwel, il-kundizzjoni ta’ konformità mal-iġjene: is-sidra taċ-ċanga hija prodott tal-laħam frisk, u t-tagħmir tal-ipproċessar għandu jkun magħmul minn materjali ta' grad tal-ikel-, faċli biex jitnaddfu mingħajr kantunieri mejta, li jelimina t-tkabbir tal-batterja u l-kontaminazzjoni inkroċjata. Il-proċess kollu għandu jilħaq l-istandards ta 'iġjene u sikurezza għall-ipproċessar tal-prodott tal-laħam biex jgħaddi mill-ispezzjoni tal-kwarantina tas-suq. It-tieni, il-kundizzjoni tal-proċess stabbli: it-temperatura għandha tkun uniformi waqt l-iffriżar biex jiġi evitat iffriżar lokali veloċi wisq jew bil-mod wisq, li jipprevjeni l-ġlata tal-wiċċ u l-kristalli tas-silġ interni eċċessivi tas-sidra taċ-ċanga, li jagħmlu ħsara lill-fibri tal-laħam u jikkawżaw telf ta 'meraq u togħma iebsa wara li jinħall. It-tielet, il-kundizzjoni ta' adattament tal-kapaċità: l-intrapriżi ta ' l-ipproċessar tas-sidra taċ-ċanga fuq skala kbira-għandhom rekwiżiti għoljin għal tħaddim kontinwu tat-tagħmir. It-tagħmir għandu jibbilanċja kapaċità kbira u okkupazzjoni ta 'spazju żgħir, jadatta għall-produzzjoni tal-linja tal-assemblaġġ, u jtaffi l-pressjoni ta' kapaċità insuffiċjenti waqt l-ogħla ordnijiet.
2. Temperatura ta 'Ffriżar Ottimal għal Sidra taċ-Ċanga, Kontroll Preċiż tat-Temperatura għal Qfil tal-Freskezza u Titjib tal-Kwalità
Il-qalba tal-iffriżar tas-sidra taċ-ċanga hija kontroll preċiż tat-temperatura. Temperatura għolja wisq ma tistax tikseb effett ta 'qfil tal-freskezza, filwaqt li temperatura baxxa wisq iżżid il-konsum tal-enerġija u tagħmel ħsara lill-kwalità tal-laħam. Permezz ta 'numru kbir ta' operazzjonijiet prattiċi, il-parametri tat-temperatura ottimaligħall-ipproċessar tal-iffriżar tas-sidra taċ-ċanga huma ċari: fl-istadju ta' qabel-tkessiħ, it-temperatura tal-qalba tas-sidra taċ-ċanga għandha titnaqqas malajr għal 0-4 grad biex tinibixxi r-riproduzzjoni tal-batterja; fl-istadju tal-iffriżar malajr, it-temperatura tal-qalba tal-prodott għandha titnaqqas b'mod stabbli għal-18 grad u taħtfi żmien qasir. Din it-temperatura tista 'timblokka kompletament l-attività mikrobjali, tissakkar l-umdità, l-umami u n-nutrijenti tas-sidra taċ-ċanga, u tipprevjeni kristalli kbar tas-silġ milli jtaqqbu ċ-ċelloli tal-laħam, u tiżgura li s-sidra taċ-ċanga tkun għadha offerta, mmerraq u soda wara li tidwib, mingħajr problemi bħal konsum niexef, shriveling u togħma fqira. It-tagħmir tal-iffriżar ordinarju ma jistax jikseb dan il-kontroll preċiż tat-temperatura, li għandu jiddependi fuq is-sistema ta 'kontroll tat-temperatura ta' ċirku magħluq-ta' tagħmir professjonali ta 'ffriżar ta' malajr- biex iżżomm temperatura stabbli matul il-proċess kollu.
3. CBF I Double Spiral Quick Freezer, Qawwa ta 'Kapaċità Kbira biex Issolvi l-Punti ta' Uġigħ tal-Ipproċessar
Jimmiraw lejn l-erba 'punti ta' uġigħ maġġuri li komunement jiffaċċjaw l-intrapriżi tal-ipproċessar tas-sidra taċ-ċanga: iffriżar bil-mod, iġjene fqira, okkupazzjoni ta 'spazju kbir u kapaċità baxxa, CBF I bena friża spirali doppja bbażat fuq snin ta' esperjenza ta 'R & Ż ta' iffriżar malajr tal-ikel -, li tissodisfa bis-sħiħ il-ħtiġijiet tal-ipproċessar tal-iffriżar tas-sidra taċ-ċanga b'teknoloġija robusta u qawwa ta 'kapaċità kbira. Il-magna kollha hija magħmula minn azzar li ma jissaddadx ta 'grad ta' ikel 304, b'korp ħieles lixx u -kantuniera-mejta, faċli biex tnaddaf u tiddiżinfetta, kompletament konformi mal-istandards tal-iġjene tal-ipproċessar tal-prodotti tal-laħam, telimina perikli ta 'iġjene moħbija mis-sors u tiżgura s-sigurtà u l-konformità tal-proċess kollu taċ-ċanga tal-proċess.
Dan il-friża spirali doppja ta 'malajr jadotta disinn ta' struttura spirali tridimensjonali, li jiffranka ħafna l-ispazju ta 'l-art. Meta mqabbel ma 'tagħmir ta' iffriżar ta 'malajr ċatt tradizzjonali-, ir-rata ta' utilizzazzjoni tal-ispazju tiżdied b'aktar minn 40%, u tadatta għat-tqassim ta 'workshops varji tal-ipproċessar. Mgħammar b'unità ta 'refriġerazzjoni ta' qawwa għolja-u sistema ta 'katusi ta' l-arja b'ċirku magħluq-, it-tagħmir għandu veloċità ta 'tkessiħ mgħaġġla u temperatura uniformi mingħajr kantunieri mejta, li tista' tnaqqas malajr it-temperatura tal-qalba tas-sidra taċ-ċanga għal taħt -18-il grad. L-iffriżar ultra-veloċi jillokkja l-fibri tal-laħam, inaqqas il-konsum u t-telf xott, u jżomm it-togħma oriġinali tas-sidra taċ-ċanga. Fl-istess ħin, it-tagħmir jappoġġja tħaddim kontinwu, u d-disinn ta 'kapaċità kbira jista' faċilment jissodisfa l-ħtiġijiet ta 'proċessar ta' sidra taċ-ċanga fuq skala kbira. It-tmigħ u l-ħatt tal-linja tal-assemblaġġ ma jeħtiġux għeluq frekwenti, ittejjeb ħafna l-effiċjenza tal-produzzjoni u ssolvi kompletament il-problema ta 'kapaċità insuffiċjenti.
It-tagħmir huwa mgħammar b'sistema intelliġenti ta 'kontroll tat-temperatura, li tista' taġġusta b'mod preċiż it-temperatura u l-veloċità operattiva skont il-proċess tal-ipproċessar tas-sidra taċ-ċanga, b'tħaddim sempliċi u faċli, li tnaqqas l-intervent manwali. CBF I kien impenjat ħafna fil-qasam tal-iffriżar ta' malajr-ikel, b'sistema sħiħa ta' R&D, produzzjoni u wara-bejgħ. Nistgħu nippersonalizzaw soluzzjonijiet esklussivi skont l-iskala tal-ipproċessar tal-intrapriża u l-kundizzjonijiet tas-sit, li nipprovdu firxa sħiħa ta 'servizzi mill-installazzjoni tat-tagħmir, kummissjonar għal tħaddim u manutenzjoni aktar tard, ngħinu lill-intrapriżi jnaqqsu l-ispejjeż u jżidu l-effiċjenza.
CBFI dejjem kien impenjat ħafna fil-qasam tal-iffriżar ta' malajr-ikel, li jagħti s-setgħa lil diversi intrapriżi tal-ipproċessar tal-ikel b'soluzzjonijiet personalizzati. B'teknoloġija professjonali u prestazzjoni stabbli, aħna niżguraw li kull-ikel iffriżat malajr iżomm id-deliciousness oriġinali tiegħu, u jikseb rebħa-rebħa ta' kwalità u benefiċċju. Għall-intrapriżi ta 'l-ipproċessar tas-sidra taċ-ċanga, l-għażla ta' CBF I double spiral quick freezer mhix biss biex issolvi l-punti ta 'uġigħ attwali ta' l-ipproċessar ta 'l-iffriżar, iżda wkoll l-għażla ewlenija biex tittejjeb il-kwalità tal-prodott u tespandi s-sehem tas-suq, tgħin lill-intrapriżi jiksbu pożizzjoni soda fis-suq tal-prodott tal-laħam.
https://www.icemachinesource.com/iqf-quick-freezer/
Jekk inti interessat f'aktar dettalji dwar dan il-prodott, jekk jogħġbok ikkuntattja
E-posta elettronika:cbfi@icemakerchina.com
Mobbli: +86-18929552761 (WhatsApp/ WeChat)
